Зерно раздора

Стремительный рост цен на зерно в 2012 году вынудил участников рынка макаронных изделий резко повысить стоимость своей продукции. За год потребительские цены увеличились в среднем на 10–15%, отмечают эксперты. Это негативно отразилось на и без того стагнирующем рынке макаронных изделий. Спрос снова сместился в сторону более дешевых сортов пасты, развитие премиального сегмента приостановилось.

АВТОР: Ольга Еремина

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».