Всё о продуктовой рознице

Отход от традиции

12 Февраля 2015, 06:02 Ольга Еремина

После резкого падения в 2013 году российский рынок соусов по итогам 2014-го, согласно предварительным оценкам, ожидает небольшой рост, на уровне 2,5%. Однако затяжной рецессии не избежать: в среднесрочной перспективе категория будет демонстрировать негативную динамику. Основная причина – снижение спроса на столовые соусы – майонез и кетчуп, занимающие основную часть рынка.

АВТОР: Ольга Еремина

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Выпуск журнала:

Отход от традиции

После резкого падения в 2013 году российский рынок соусов по итогам 2014-го, согласно предварительным оценкам, ожидает небольшой рост, на уровне 2,5%. Однако затяжной рецессии не избежать: в среднесрочной перспективе категория будет демонстрировать негативную динамику. Основная причина – снижение спроса на столовые соусы – майонез и кетчуп, занимающие основную часть рынка.

Техническая

Коментарии (0)
Похожие статьи
Новости
Вокруг клиента
25 Января 2022, 05:01
Новости
Ум за разум
16 Ноября 2021, 03:11
Читайте также
18 Января 2022, 01:01
23 Октября 2021, 02:10
19 Октября 2021, 06:10