Всё о продуктовой рознице

«ВкусВилл» накормит детей

05 февраля 2021, 02:02

Ритейлер начал поставлять еду в школы и детские сады.

vkusvill.jpg

«ВкусВилл» договорился о поставках продуктов, в том числе готовых обедов и ужинов, в частные детские сады и школы Москвы, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на источник в компании. В числе учреждений – AlertumKids и «Горница Узорница». По словам представителя «ВкусВилла», поставки продукции частным учебным заведениям идут в рамках развития b2b-направления, которое также включает работу с кинотеатрами, аптеками, АЗС, клиниками. Кроме того, сеть открыла несколько точек в формате shop-in-shop в магазинах-партнерах.

На конец 2020 года под управлением «ВкусВилла» находилось свыше 1,2 тыс. магазинов. Выручка сети за этот период выросла на 38%, до свыше 128 млрд руб. Согласно ЕГРЮЛ, 12,16% ООО «ВкусВилл» принадлежит фондам Baring Vostok. Остальное контролирует основатель сети Андрей Кривенко, следует из отчетности компании.

Во «ВкусВилле» признают, что доля b2b-направления в структуре выручки небольшая, но его ценность – в возможности экспериментов с разными форматами и в разных регионах, куда компания пока не может выйти с магазинами. Развивая b2b-продажи, ритейлер увеличивает частоту использования своего бренда, открывая в том числе новые каналы ежедневного потребления, отмечает консультант JosDeVries The Retail Company Ирина Болотова.

«Азбука вкуса» также поставляет продукты в несколько частных детских садов и школ в Москве и Санкт-Петербурге, рассказывает начальник управления корпоративных продаж сети Николай Козлов. По его словам, речь идет только о продуктах, а не о готовой еде. Источник «Ъ» из числа федеральных сетей объясняет, что сотрудничество с частными учебными заведениями может быть выгодно крупным игрокам, в отличие от государственных школ, где главный фактор организации питания – низкая цена. Кроме того, компаниям придется пройти целый ряд процедур, выделить отдельные цеха для производства только определенной продукции, оформить необходимую документацию и работать в рамках законодательства о государственных закупках.

Партнер Deloitte Егор Метелкин не исключает, что на частных школах «ВкусВилл» только тестирует бизнес-модель, а в будущем рассчитывает зайти в государственные школы и детские сады. Но это непростой сегмент со своими нюансами, подтверждает он. Источник «Ъ» на рынке знает, что «ВкусВилл» пока планирует начать работать в государственных учебных заведениях через автоматы по продаже еды, которые уже работают на станциях МЦК, в жилых домах и пр. На конец прошлого года сеть управляла 165 такими точками.

Коментарии (0)