Всё о продуктовой рознице

Цены как по маслу

12 июля 2021, 01:07

В России начало дешеветь подсолнечное масло на фоне ожиданий рекордного урожая.

maslo.jpg

На фоне ожидаемого в этом году рекордного урожая в России начал дешеветь подсолнечник, пишет «РБК». Аналитический центр «Совэкон» повысил прогноз по урожаю масличных в этом году на фоне ожиданий более высокого сбора подсолнечника. Согласно обновленным подсчетам, сбор подсолнечника может стать в 2021 году рекордным и достичь 15,9 млн т, хотя еще в мае ожидалось только 15,4 млн т. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2019 году – 15,4 млн т. В 2020-м было собрано только 13,3 млн т.

То, что в 2021 году ожидается рекордный урожай подсолнечника, подтверждают исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев и гендиректор крупнейшего производителя сырого подсолнечного масла «Русагро» Максим Басов. Прогнозы по урожаю подсолнечника действительно «очень хорошие», этому способствует увеличение посевных площадей, говорит представитель группы «Эфко». Подсолнечник посеян на 9,2 млн га, что на 11% выше показателя прошлого года, уточняет представитель Минсельхоза. В текущем году валовой сбор масличных культур ожидается на уровне не менее 22,5 млн т, в том числе подсолнечника – более 14 млн т, прогнозирует министерство.

Ожидание более высокого урожая в России, а также на Украине, в двух крупнейших странах – экспортерах подсолнечного масла, привело к «обвальному» падению цен на мировом рынке в последние недели, утверждает директор «Совэкона» Андрей Сизов. По его словам, экспортные цены активно снижались в первой половине июня из-за слабого спроса на черноморское масло со стороны импортеров (среди главных покупателей – Турция, Китай и Индия), ожиданий рекордного урожая подсолнечника и снижения мировых цен на соевое и пальмовое масла. Если несколько месяцев назад мировые цены на подсолнечное масло доходили в пике до $1,7 тыс. за тонну (на условиях FOB, то есть продавец оплачивает доставку и погрузку на борт, в портах Черного моря), то сейчас они в районе $1,1 тыс. за тонну, приводит пример Сизов.

Под давлением экспортных котировок цены на внутреннем рынке, по данным «Совэкона», тоже падают, хотя и не такими быстрыми темпами, как мировые. Снижение началось в июне: если в конце мая подсолнечник стоил около 53,1 тыс. руб. за тонну, то к концу июня – около 40,9 руб. за тонну. Сырое подсолнечное масло у производителей, по данным «Совэкона», резко подешевело с конца мая – с 118 тыс. до 100 тыс. руб. за тонну к концу июня. На неделе с 5 по 11 июля внутренние цены на подсолнечник опустились до 37,8 тыс. руб. за тонну без НДС, на подсолнечное масло – до 91,6 тыс. руб. за тонну. Сейчас подсолнечник стоит около 36 тыс. руб. за тонну с НДС, а «было 60 тыс. плюс», говорит Басов.

В январе–мае 2021 года средняя цена на подсолнечник у сельхозпроизводителей более чем в два раза превышала уровень прошлого года: 42,8 тыс. против 19,05 тыс. руб. за тонну, следует из последних доступных данных Росстата. Оптовые цены на подсолнечное масло у производителей за тот же период этого года в среднем выросли на 174% к уровню предыдущего года: рафинированное подсолнечное масло и его фракции стоили 91,1 руб. за 1 кг против 52,2 руб. за 1 кг год назад (в пересчете на 1 л – около 84,4 и 48,3 руб. соответственно). Официальной статистики о ценах в июне пока нет.

В рознице подсолнечное масло в этом году еще не дешевело, свидетельствуют данные Росстата. Если в январе–мае 2020 года масло в российских магазинах стоило 99,9 руб. за 1 кг, то за тот же период 2021-го – 127,1 руб. (или 92,5 и 117,7 руб. за 1 л). Тот факт, что зафиксированная Росстатом средняя стоимость масла в российских магазинах выше установленного порога, в Минпромторге объясняют так: участники соглашений о стабилизации цен свои обязательства выполняют и держат цены на уровне 110 руб. за 1 л, но данные Росстата по стране учитывают цены и в тех магазинах, которые не присоединились к соглашениям.

Цена подсолнечного масла на российском рынке определяется ценой на мировом, и это, в свою очередь, влияет на стоимость подсолнечника, объясняет Андрей Сизов. Дополнительное влияние на снижение внутренних цен оказывает вступившая в силу экспортная пошлина на подсолнечное масло. Рублевые цены на масло и подсолнечник в новом сезоне будут относительно низкими, считает эксперт.

С 1 июля 2021 года по 31 августа 2022 года в России подсолнечник облагается вывозной пошлиной по ставке 50%, но не менее $320 за тонну. Кроме того, с 1 сентября 2021 года по 31 августа 2022 года вводится плавающая экспортная пошлина на подсолнечное масло. Ее размер составит 70% от разницы между базовой ценой $1 тыс. за тонну и индикативной ценой (среднее арифметическое рыночных цен за месяц), уменьшенной на величину корректирующего коэффициента ($50 за тонну). Пошлина будет действовать при индикативной цене $1050 за тонну.

Демпферная пошлина на экспорт подсолнечного масла и пошлина на экспорт семян подсолнечника позволят сохранить сырье для переработки внутри страны и обеспечить «стабильный уровень» цен на масло на внутреннем рынке, уверяет представитель Минсельхоза. Пошлины, возражает Сизов, означают большие изъятия для маслоперерабатывающего сектора, но они будут переложены на сельхозпроизводителей. Эксперт не исключает, что при падении цен производители из-за потери доходности начнут снижать посевы подсолнечника. Если в 2020 году подсолнечник стоил 55–60 тыс. руб. за тонну, то сейчас цена на новый урожай, зафиксированная в контрактах, в два раза ниже – 27–30 тыс. руб.

В рознице цены на подсолнечное масло «слишком низкие», чтобы переработчики чувствовали себя комфортно, стоимость должна быть «примерно в 1,5 раза выше», уверен Сизов.

Сейчас цены снижаются в результате падения мировых цен и ожидания начала действия экспортной пошлины на масло, уточняет Максим Басов. Пошлина позволит сбалансировать цены на подсолнечник и бутылки масла на полке и снимет с повестки необходимость в ценовых соглашениях, добавляет представитель «Эфко». По его словам, подсолнечник останется самой высокодоходной культурой в растениеводстве и сельхозпроизводители смогут получить неплохую доходность.

Коментарии (0)