Сладкий ренессанс

Рынок кондитерских изделий, по данным аналитиков, по итогам 2010 года увеличился в объеме на 5,4%. Позитивный сдвиг после кризисного падения в 2009 году станет началом долгосрочного восходящего тренда, считают эксперты. Дальнейший рост рынка будет осуществляться за счет увеличения сегмента сахаристой и шоколадной продукции, а также изделий в упаковке.

АВТОР: Ольга Еремина

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».