Дополнительные обозначения на упаковках помогают в выборе 63% покупателей.
Недавно проведенное среди покупателей «ВкусВилла» исследование показало, что маркировка «Светофор» на упаковке помогает при выборе продуктов — на нее в разной степени ориентируются 63% опрошенных.
Обращаете ли вы внимание на эту маркировку при покупке товаров?
Ритейлер ввел подобную маркировку на этикетках в 2019 году. В ней, помимо стандартных данных по энергетической ценности (калории, белки, жиры и углеводы), указывается содержание таких пищевых веществ, как жиры (общие, насыщенные, трансжиры), соль и добавленный сахар. При помощи трех цветов – зеленого, желтого и красного – покупатели могут понять количество содержания этих веществ: низкое, среднее или высокое.
Изначально проект касался только категорий кулинарии и сладких напитков. Сейчас такая маркировка представлена более чем на 350 товарах. «Мы начали с кулинарии и напитков и достигли отличных результатов: дополнительная информация по содержанию важных для здоровья пищевых веществ уже есть на 92% продуктов в «Кулинарии» и более чем на 60% напитков. Единственное, в случаях, когда готовая еда имеет черно-белую упаковку, данные приводим без цветовой индикации, только указываем в пищевой ценности», – комментирует продакт-менеджер медицинского направления «ВкусВилла» Наталья Петрыкина.
Чтобы понять, как развивать эту идею дальше, компания опросила более 500 покупателей, помогает ли им маркировка соблюдать баланс в рационе. Среди участников опроса почти 74% согласны с тем, что дополнительные обозначения помогают соблюдать здоровый баланс в рационе. Две трети опрошенных обращают внимание на маркировку при выборе продуктов и считают ее полезной. Треть покупателей отметили, что ограничивают потребление продуктов с оранжевой и красной маркировкой, около 2% – откажутся от покупки продуктов с красными значениями.
Помогает ли вам маркировка соблюдать баланс в рационе?
