Ухудшение качества произошло почти во всех основных категориях, считают они.
Почти 40% россиян считают, что качество некоторых продуктов питания за время пандемии коронавируса снизилось, пишет «Тасс» со ссылкой на сообщение пресс-службы Роскачества. «39% уверены, что качество некоторых продуктов снизилось. 57% думают, что за последний год качество особо не изменилось, 4% склоняются к тому, что оно повысилось», – говорится в исследовании.
Согласно результатам опроса, 72% респондентов отметили ухудшение качества колбасных изделий и деликатесов, 59% – молочных продуктов, 55% – отечественных сыров, 41% – мяса, 38% считают, что снизилось качество свежих овощей, 33% – свежих фруктов. Качеством кондитерских изделий и сладостей оказались неудовлетворены 37% потребителей, 36% отметили снижение качества хлебобулочных изделий.
Кроме того, по мнению 29% опрошенных снизилось качество рыбы, 20% сообщили об ухудшении качества алкоголя, 14% - безалкогольных напитков и воды.
Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди 1 028 респондентов в возрасте от 18 лет. Выборка квотная. Данные репрезентируют онлайн-аудиторию России в городах с населением более 100 тыс. человек по полу, возрасту, федеральному округу и размеру населенного пункта.