Они стали чаще выбирать полезную и спортивную еду.
Переход на удаленную работу и, как следствие, менее подвижный образ жизни, заставили россиян задуматься о сбалансированном питании: зимой средний чек на покупку более полезных продуктов, а также спортивного питания вырос на 9%, а весной продолжил рост и прибавил еще 6%, пишут «РИА Новости» со ссылкой на исследование сервисов «ЮKassa» и «Кухни на районе» (входят в экосистему «Сбера»).
Аналитики изучили спрос на низкокалорийное питание, фитопродукцию и спортивные добавки. По их данным, зимой 2021 года траты на такое питание среди россиян выросли на 121% по сравнению с осенью 2020 года. Средний чек увеличился на 9% и составил 4711 руб. При этом весной эти показатели продолжили рост. Обороты платежей стали на 28% больше, чем зимой, количество заказов – на 21%. Средний чек вырос на 6% и составил 4992 руб.
Кроме того, аналитики обратили внимание, что на фоне пандемии россияне стали чаще покупать продукты онлайн. Так, зимой спрос на продукты, оплаченные в интернет-магазинах через «ЮKassa», вырос по сравнению с осенью 2020-го на 14%. Средний чек практически не изменился и составил 2079 руб. А вот весной ситуация немного изменилась: обороты платежей по сравнению с зимой снизились на 6%. Средний чек уменьшился на 21%, до 1643 руб.
Самый высокий средний чек на продукты питания осенью 2020 года и весной 2021 года был в Якутии (4381 и 4726 руб. соответственно). Зимой 2021 года лидером была Амурская область (5068 руб.).