Избыток сладкого

Достигнув стадии насыщения, рынок кондитерских изделий продолжает расти только в денежном измерении. По некоторым данным, в 2012 году его объем в натуральном выражении остался на прежнем уровне, по другим оценкам, даже немного сократился. Позитивную динамику продолжают показывать только категории шоколадных изделий и печенья.

АВТОР: Ольга Еремина

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».