Всё о продуктовой рознице

«Меркурий» требует жертв

01 Октября 2018, 05:10 Наталья Николаева

Государство хочет усилить контроль над бизнесом, поэтому каждый год внедряется новая информационная система, призванная отследить ту или иную группу товаров, а предприниматели замирают, надеясь, что очередного внедрения не будет. Надежды эти совершенно напрасны – у государства все идет по плану. С июля этого года Россия должна начать работать в системе «Меркурий» – детище Россельхознадзора. Представители ведомства делают оптимистичные заявления, что скоро благодаря очистке рынка от контрафактной продукции цены на конечный продукт будут снижаться, однако пока сельхозтоваропроизводители и ритейлеры несут расходы на интеграцию «Меркурия» в существующие бизнес-процессы и ожидаемо заложат эти потери в цену товара.

АВТОР: Наталья Николаева

Июль уже традиционно стал месяцем, когда предприниматели должны начать работать по новым правилам. В июле этого года помимо очередных дедлайнов, связанных с онлайн-кассами, состоялся еще один знаменательный переход – на государственную информационную систему «Меркурий». Система будет отслеживать весь путь, который проделывают продукты животного происхождения по всей цепочке поставок, начиная от фермерских хозяйств и заканчивая прилавками магазинов. Хотя это не совсем точное определение, так как в системе также отслеживаются, например, перемещения живых цирковых животных. Контролю и учету подлежат корма, изделия из кожи, чучела и охотничьи трофеи и даже палеонтологические коллекции.

В целом «Меркурий» – это система не про еду, а про электронные ветеринарные документы, которые должны сопровождать и животных, и товары для них, и товары из них. В перечень подконтрольных товаров, которые должны обеспечиваться ВСД (ветеринарными сопроводительными документами), вошли даже довольно далекие от их изначального животного сырья вещи, например, готовые бульоны и супы или макаронные изделия с начинкой. При этом в приложении к приказу Министерства сельского хозяйства от 27 июня 2018 года предусмотрены и некоторые изъятия из списка продуктов из зерна, муки, крахмала, молока, мучных кондитерских изделий, продуктов переработки овощей, фруктов, разных пищевых продуктов.

Многочисленные форумы, как всегда, кипят: все пытаются выяснить друг у друга, какие же продукты исключили или включили в очередной перечень. А тем временем в приказе уточняют продукты до мельчайших подробностей (например, если указан желатин, то с таким уточнением: «в том числе в прямоугольных листах, включая квадратные листы»), чтобы у участников рынка было как можно меньше сомнений.

Уже начались и первые смягчения. Так, продукты, для которых ранее вообще не требовалось оформления бумажных сертификатов, будут учитываться в системе только с июля следующего года. А также отменен срок, после которого ветеринарные сопроводительные документы на отдельные товары оформляются только в электронной форме.

Все компании, так или иначе занимающиеся «Меркурием», предупреждают: публикуемые сведения с перечнями товаров, включенных или исключенных из списка, могут оказаться неактуальными, сверяйтесь с последними версиями перечня! То есть изменения идут в процессе работы и обкатки решения на практике. Это видно и по взысканиям, которые должны налагать на проштрафившихся бизнесменов. Так, по закону за несоблюдение требований ФЗ № 243 от 13.07.2015 предусмотрен штраф до 700 000 руб. или приостановление деятельности на срок до 90 суток. При этом на встрече, которую провели с бизнес-сообществом представители, было заявлено, что к тем, кто хочет, но по объективным причинам не может справиться с системой «Меркурий», на первых порах штрафных санкций применять не будут. В основном это заявление касается поставщиков.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Выпуск журнала:

«Меркурий» требует жертв

Государство хочет усилить контроль над бизнесом, поэтому каждый год внедряется новая информационная система, призванная отследить ту или иную группу товаров, а предприниматели замирают, надеясь, что очередного внедрения не будет. Надежды эти совершенно напрасны – у государства все идет по плану. С июля этого года Россия должна начать работать в системе «Меркурий» – детище Россельхознадзора. Представители ведомства делают оптимистичные заявления, что скоро благодаря очистке рынка от контрафактной продукции цены на конечный продукт будут снижаться.

Техническая

Коментарии (0)
Похожие статьи
Читайте также
19 Августа 2020, 05:08
29 Апреля 2020, 04:04
26 Февраля 2020, 07:02