№202, апрель 2018
Статьи свежего номера

Тяга к сладкому
Восстановление спроса на сладости на внутреннем рынке и расширение экспортных поставок привели к увеличению производства кондитерских изделий. По итогам 2017 года этот показатель прибавил 2,5%, а в категории шоколада – 8%. Дальнейшая стабилизация потребления будет проявляться не столько в росте его объемов, сколько в смещении покупательского интереса в сторону более дорогих видов продукции.
Растущая альтернатива
Выход крупных российских игроков на рынок растительных аналогов молочных продуктов спровоцировал активное развитие категории в ритейле. Благодаря появлению доступного по цене отечественного предложения продажи таких напитков в 2017 году увеличились почти в два раза.
Частная игра
Частные марки ритейлеров продолжают укреплять свои позиции на рынке товаров повседневного спроса. По итогам 2017 года их доля, согласно данным Nielsen, увеличилась почти до 5%. Тем не менее СТМ в продовольственных категориях замедляют темпы роста.


















Топ статьи №202, апрель 2018



Топ новости



Новости
опубликовано: 20 Июнь 2018
«Роскачество»: продажи российской селедки выросли в шесть раз
Продажи российской сельди со «Знаком качества» выросли в шесть раз благодаря мероприятиям «Роскачества» и Минпромторга России по продвижению высококачественной продукции отечественного производства в торговых сетях. Об этом, в том числе, свидетельствуют результаты проведения промо-программы поддержки продаж сельди ТМ «Т
опубликовано: 14 Июнь 2018
В Московском регионе будет сформирована сеть малых ТЦ
На московский рынок выходит сеть малых ТЦ под единым менеджментом. О запуске проекта объявили президент Ассоциации владельцев недвижимости Владимир Капустин и консалтинговая компания «Знак». Первым объектом сети стал «районный» ТЦ «Экватор» в городе Реутов.
опубликовано: 13 Июнь 2018
VIII ежегодный семинар Euromonitor International собрал рекордное число участников
23-ого мая компания стратегических рыночных исследований Euromonitor International провела VIII ежегодный семинар, предназначенный для руководителей ведущих компаний, работающих на потребительском рынке, а также государственных, торговых и банковских структур.
опубликовано: 13 Июнь 2018
Skladman USG проанализировала склады внутри города
Компания рассмотрела 45 складских объектов внутри МКАД и только 21 из них отнесла к качественному фонду складской недвижимости. Как отмечают аналитики, предложение качественных складов в Москве было всегда ограниченно, а основной объем площадей в столице составляют помещения, сохранившиеся с советских времен и позднее переоб
опубликовано: 05 Июнь 2018
«Нэфис-Биопродукт» начал поставки в Таджикистан
Первые 63 т масложировой продукции предприятия прибыли в столицу республики Таджикистан Душанбе. Ежемесячно планируется отгружать в этот регион около 40 т кетчупов и майонезов.
опубликовано: 30 Май 2018
ЦИКР: импортные сладости восстанавливают свои позиции на российском рынке
В январе-феврале 2018 года ввоз кондитерских изделий в Россию вырос на 42% по сравнению с аналогичным периодом 2017-го, достигнув 40,1 тыс. т. Тем не менее, их доля на рынке еще не вернулась до докризисного уровня. Если в 2013-2014 году на импорт приходилось 9-12% от общего потребления сладостей, то по итогам 2017-го – только 7%.
опубликовано: 30 Май 2018
ГК «Дикси» выпустила линейку СТМ спортивной тематики
На полках торговой сети «Дикси» появились бутилированная питьевая вода и шоколад в форме футбольных мячей, соленый арахис и фисташки, а также мороженое, бумажные и пластиковые стаканчики под собственной торговой маркой. Для запуска этого проекта были выбраны интересные любителям спорта продукты из линейки СТМ.
опубликовано: 25 Май 2018
ГК «АФГ Националь» инвестирует 0,5 млрд руб. в обновление парка сельхозмашин
Агропромышленный холдинг и один из ведущих европейских производителей сельхозтехники SDF в лице российского представительства «Самэ Дойц-Фар Руссиа» подписали соглашение о стратегическом партнерстве. Документ предусматривает эксклюзивные условия на приобретение техники Deutz-Fahr, ее сервисное обслуживание и поставку запасны
опубликовано: 25 Май 2018
На «Неделе российского ритейла» обсудят лучшие digital и мобильные практики, ИТ-инновации и технологичные стартапы
Креативной темой крупнейшего отраслевого форума бизнеса и власти «Неделя российского ритейла», который пройдет с 6 по 10 июня в «Центре международной торговли», станет цифровая трансформация ритейла. Из более чем 80 секций и конференций, запланированных в течение трех дней деловой программы форума, многие будут посвящены лучш
опубликовано: 22 Май 2018
ЦИКР: впервые с начала кризиса сладости подешевели по всей стране
Потребительские цены на кондитерские изделия в среднем по России в марте 2018 года снизились на 0,1% по сравнению с мартом 2017 года. А с начала года цены на сладости в стране снизились на 0,07%.
опубликовано: 22 Май 2018
«Ремит» последовал моде на здоровый образ жизни
Согласно исследованию «GfK Consumer Life» и проекту «Портрет российского потребителя», россияне стали внимательнее относится к выбору продукции в магазинах – более 70% читают состав на этикетках. Мясоперерабатывающий завод «Ремит» уже отреагировал на эту тенденцию и выпустил на рынок серию мясных продуктов «Ремит Organic», в составе к
опубликовано: 21 Май 2018
«Дамате» в Тюмени вышел на 70 т молока в сутки
Молочно-товарный комплекс группы компаний «Дамате» на 4600 голов дойного стада вышел на объем производства 70 т молока в сутки.  Комплекс расположен в Тюменской области и является крупнейшим в Сибири.
опубликовано: 21 Май 2018
«Нэфис Косметикс» разработала экономичный гель для стирки Sorti
Инновационная формула геля Sorti включает в себя энзимную смесь, состоящую из семи компонентов, позволяющих улучшить качество отстирывания, сохраняя при этом структуру ткани. Концентрированный бесфосфатный гель предполагает более экономичный расход средства.
опубликовано: 21 Май 2018
Kimberly-Clark пополнила «Кругозор»
Инвестиционная компания O1 Properties, один из крупнейших собственников офисной недвижимости класса A в Москве, и производитель продукции личной и профессиональной гигиены Kimberly-Clark объявляют о подписании долгосрочного договора аренды площадей в бизнес-центре «Кругозор».
опубликовано: 16 Май 2018
«Агро-Белогорье» более чем вдвое расширит яблочный проект
Группа компаний намерена увеличить мощность выпуска яблок в два с половиной раза. В «Садах Белогорья» уже высадили 150 тыс. саженцев на площади 50 га.
опубликовано: 03 Май 2018
Mars запустила продажи кондитерской продукции на Wildberries
Компания Mars, один из крупнейших производителей продуктов питания, объявила о начале сотрудничества с российским онлайн-ритейлером Wildberries. Уже с 23 апреля 2018 года в ассортименте интернет-магазина Wildberries.ru появились жевательная резинка Orbit, 5, Eclipse, Doublemint, а также конфеты и леденцы Skittles и Rondo.
опубликовано: 03 Май 2018
«Эфко» запатентовала технологию производства вещества для «зеленой» косметики
Группа компаний «Эфко» получила патент на технологию производства саркозинатов жирных кислот – поверхностно-активного вещества (ПАВ), применяемого в составе моющих средств, таких как жидкое мыло, шампуни и гели для душа.
опубликовано: 27 Апрель 2018
Trade Marketing Forum 2018 подвел итоги
26 апреля 2018 в центре Москвы завершился юбилейный Всероссийский форум 20th Trade Marketing Forum 2018. Война на полках-2018: Эволюция или революция. Организатором форума выступила компания Quorum.
опубликовано: 27 Апрель 2018
Unilever отчиталась о продажах в первом квартале 2018 года
Базовый рост продаж составил 3,4% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, а без учета производства спредов – 3,7%, с увеличением объема на 3,6% и цены на 0,1%. В то же время базовый рост продаж на развивающихся рынках достиг 5,1%, с ростом объема на 4,3% и цены на 0,8%.
опубликовано: 25 Апрель 2018
Луис Мелло о новых потребительских трендах и промо-методиках на примере компании Coca-Cola HBC Россия
В преддверии XX Всероссийского форума «Война на полках» Trade Marketing Russia Forum 2018 эксперт форума Луис Мелло, менеджер по управлению ростом выручки Coca-Cola HBC Россия, на примере своей компании рассказал о новых потребительских трендах и промо-методиках.
опубликовано: 25 Апрель 2018
«Мираторг» окультурит земли
В рамках межрегионального проекта КРС агрохолдинг увеличит площадь окультуренных сельхозугодий: пашен и пастбищ в Брянской, Орловской, Калужской, Тульской Смоленской областях – на 14% в 2018 году, до 446 тыс. га.
опубликовано: 25 Апрель 2018
Euromonitor International проведет розничный семинар
Многоканальная коммуникация с потребителем все более активно применяется сетями розничной торговли в России, что помогает им наращивать конкурентное преимущество и позволяет повысить лояльность потребителей.
опубликовано: 17 Апрель 2018
«Петелинка» побила собственный рекорд продаж
Продажи одного из ведущих брендов группы «Черкизово» – «Петелинки» – по итогам прошлого года выросли на четверть. Это рекордные показатели за все время существования бренда.
опубликовано: 17 Апрель 2018
«Война на полках» уже совсем скоро случится в Москве
25-26 апреля 2018 в Москве состоится XX Всероссийский форум «Война на полках». Trade Marketing Russia Forum – это два дня живого неформального общения профессионалов, восемь докладов, восемь кейсов, четеры экспертные дискуссии и более 100 участников.
опубликовано: 17 Апрель 2018
«Мираторг» произвел почти две тонны розовой телятины в первом квартале 2018 года
Ферма по выращиванию молодняка молочного скота, принадлежащая агропромышленному холдингу «Мираторг» выпустила 1841 т розовой телятины в живом весе в первом квартале текущего года. По итогам 2018 года компания намерена нарастить объем производства до 7800 т, что более, чем в три раза превысит показатели 2017-го.

Опять двойка

Президент Российской Федерации еще прошлым летом подписал поправки к закону 54-ФЗ. Все это время представители государства и крупные игроки рынка автоматизации ведут разъяснительную работу, что же принесут эти изменения и что нужно сделать, чтобы у ритейлеров не возникло проблем с законом. Однако всероссийское исследование, проведенное «Левада-Центром», Ассоциацией компаний интернет-торговли (АКИТ) и компанией «АТОЛ» в июне 2017 года, показало, что далеко не все онлайн-магазины понимают, как реализовать вовремя поправки к 54-ФЗ.


Согласно данным поправкам, с 1 июля 2017 года. предприятия, которые осуществляют расчеты с населением, должны применять контрольно-кассовую технику (ККТ) по новому порядку. Это коснулось в частности онлайн-ритейлеров, принимающих к оплате банковские карты. Такие магазины теперь обязаны в момент расчета с помощью онлайн-кассы формировать фискальный чек и отправлять его покупателю на e-mail или телефон, указанные в заказе. В отличие от офлайн-магазинов для многих представителей онлайн-торговли применение кассы при расчетах за покупку электронными средства платежа – новая реальность. Часть интернет-магазинов ранее либо совсем не применяла кассы, либо применяла, но с нарушениями.

Упомянутое исследование проводилось с 15 по 22 июня 2017 года. В нем участвовали владельцы и ведущие менеджеры 600 компаний – малых, средних и крупных магазинов России, имеющих представительство только в Интернете.

Согласно проведенному опросу, только треть магазинов (28%), принимающих оплату в Интернете, технически готова выдавать покупателям чеки в момент расчета в соответствии с обновленным 54-ФЗ1. Еще 13% интернет-ритейлеров находятся на стадии тестирования решения, которое обеспечивает данную возможность, и 16% лишь выбрали подходящую разработку. Остальные 43% магазинов пока не приняли мер, достаточных для реализации поправок к 54-ФЗ.

По утверждению 35% интернет-магазинов, осуществляющих расчеты в сети, техническая модернизация для выполнения требований 54-ФЗ не вызывает у них особых сложностей. Но почти половина опрошенных (47%) все-таки отметила затруднения в переходе на новый порядок работы. Среди главных барьеров были названы отсутствие бюджета на переоснащение (35%), непонимание технических аспектов переоснащения (17%) и отсутствие технических решений (12%).

Параллельно выяснилось, что лишь 20% интернет-магазинов в курсе, какие функции у оператора фискальных данных в передаче кассовых чеков. 27% из них имеют слабое представление об ОФД и его роли, 54% признались, что ничего не знают об этом.

Но при этом многие представители интернет-ритейла положительно восприняли одно из нововведений 54-ФЗ – возможность администрировать кассы самостоятельно: регистрировать, перерегистрировать, снимать с учета. 64% онлайн-магазинов готовы осуществлять эти действия сами. И всего 36% предпочло бы заплатить за их выполнение частному лицу или аутсорсинговой компании.

Примечательно также, что более половины интернет-магазинов (55%) уже обладают квалифицированной электронной подписью (КЭП). Она необходима для регистрации онлайн-кассы через личный кабинет налогоплательщика. Но 10% не знают, что это такое, а еще 35% заявляют, что у них нет КЭП.

«Поправки в 54-ФЗ вступили в силу уже 1 июля 2017 года. Но результаты опроса интернет-магазинов, принимающих к оплате банковские карты, показывают, что еще не все предприятия готовы работать по новому порядку. Часть из них до сих пор недостаточно осведомлена об основных законодательных изменениях. Хотя ФНС, бизнес-объединения, поставщики касс, ОФД, и платежные сервисы провели огромное число разъяснительных мероприятий, – отмечает Эдуард Болмосов, директор по продуктам компании «АТОЛ». – Около трети онлайн-ритейлеров не понимает технических аспектов в реализации 54-ФЗ, не знает уже представленных на рынке разработок. А ведь есть такие решения, которые позволяют с минимальными финансовыми, временными и трудовыми затратами перейти на новые правила работы. Например, это «АТОЛ Онлайн» и другие сервисы по аренде онлайн-касс». В связи с затруднениями в реализации требований 54-ФЗ со стороны ряда онлайн-ритейлеров компания «АТОЛ» планирует продолжить информационно-разъяснительную работу с бизнесом. В частности, компания уже запустила цикл вебинаров о применении ККТ в интернет-торговле.

Соответствие 54-ФЗ требует от онлайн-ритейлеров технической модернизации. Но важно, что в результате у бизнеса появляется ряд преимуществ. «Мы считаем нововведения большим благом для рынка, поскольку понимаем, что «белые» игроки всегда находились в ущербном положении относительно «серых» и «черных», которые вообще не пробивали чеки при клиенте, – комментирует Алексей Федоров, президент Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ). – Своей первоочередной задачей АКИТ ставит обеление рынка. Именно поэтому мы в первую очередь были обеспокоены тем, что во многих интернет-магазинах пишут «за наличные дешевле», курьеры вместо кассовых чеков привозят странные бумажки, которые часто выписаны на уже ликвидированные компании или выбиты с несуществующих кассовых аппаратов. Теперь это все будет очевидно». По мнению Алексея Федорова, чем прозрачнее рынок, тем проще работать на нем официальным «белым» игрокам. Прозрачность рынка обеспечивает равные правила работы интернет-магазинов, а также конкуренцию не только за счет цены, но и за счет предоставления качественного сервиса. Уход с рынка «серых» недобросовестных продавцов будет повышать доверие потребителей к российской интернет-торговле, которые смогут покупать те товары, которые им захочется, не боясь быть обманутыми. Он считает, что уверенность в том, что человек работает с добросовестным продавцом, позволит не бояться вносить предоплату на сайте. Это повысит долю безналичных платежей и приведет к снижению стоимости эквайринга, что благотворно повлияет на цену товара.






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор