№207, октябрь 2018
Статьи свежего номера

На особых условиях
Стремление россиян к экономии, а ритейлеров – к сохранению уровня продаж во время кризиса привело к значительному расширению промоактивности в торговых точках. За последние шесть лет в розничных сетях доля товаров, продающихся со скидками или по спецпредложениям, увеличилась почти в три раза. Однако излишняя увлеченность промо-акциями негативно сказывается на доходности бизнеса и может подорвать потребительскую лояльность.
Натуральный обмен
Продолжающееся становление кофейной культуры в России обеспечило динамичный рост продаж кофе в рознице, несмотря на кризис. В 2017 году рынок увеличился в объеме почти на 10%. Активнее всего развивается категория натурального кофе, в частности спешиалти, чему способствует распространение кофеен и продвижение кофемашин и кофеварок.
Воспитание чувств
«Воспитание» покупателей – проблема, которую предстоит решить российскому продуктовому онлайновому ритейлу в ближайшее время. Ритейлерам необходимо сконцентрироваться на том, чтобы объяснить клиенту, как E-Grocery может облегчить жизнь и решить его проблемы. Когда такое понимание у потребителя есть, рост объемов продаж происходит очень быстро. Единственное, что может этому помешать, – низкий уровень сервиса. Сервис – это критическая точка в онлайн-торговле продуктами. Об актуальных вопросах E-Grocery рассуждает Мстислав Воскресенский.


















Главная Архив 2011 № 138, ноябрь 2011
28.11.11 12:51

К всеобщему удовольствию

Оценить
(0 голоса)

В кризисный и посткризисный периоды очень многие розничные и сервисные компании осознали, что их благополучие или даже выживание зависит от жесткого выполнения стандартов продаж. 

Но при этом далеко не все понимают, что временный рост выручки после отработки этих стандартов – это еще не повод для ликования: необходимо повышать удовлетворенность клиентов.

АВТОР: Игорь Можаровский, эксперт,  SQI management

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Еще в этой категории: В здоровой категории »