№195, август 2017
Статьи свежего номера

Халяль без границ
Благодаря активному приросту мусульманского населения во всем мире рынок халяльной еды становится одним из перспективных сегментов отрасли товаров повседневного спроса. Уже к 2030 году доля людей, исповедующих ислам, а значит, придерживающихся концепции питания халяль, достигнет почти трети населения Земли. Это открывает широкие возможности для производителей на поставки своей продукции в те страны, где высока численность мусульманского населения.
Под знаком качества
Решив развивать халяльное направление у себя на предприятии, производителю стоит внимательно ознакомиться с требованиями соответствующих стандартов. Организация производства халяль требует особого подхода на всех этапах выпуска, начиная от закупки сырья и заканчивая маркировкой и доставкой продукции. Затраты на изготовление этих товаров в среднем на 10–15% выше, однако они могут окупиться за счет дополнительной маржинальности.
Улыбка сползла
Провайдеры мониторинга качества обслуживания методом «Тайный покупатель» в Европе, Азии и обеих Америках в 13-й раз объединились для проведения исследования The Smiling Report. Организатор исследования – Better Business World Wide. Итоговые данные Тhe Smiling Report 2016 базируются на 1,2 млн ответов тайных покупателей из 67 стран мира. В фокусе внимания улыбчивость, приветливость и желание продавать дополнительные товары и услуги в течение 2016 года. Впервые за все время участия в исследовании – с 2005 года – российское дружелюбие серьезно просело на фоне предыдущей ежегодной положительной динамики.























Главная Архив 2010

2010

№ 125, сентябрь 2010

№ 125, сентябрь 2010


Оценить
(1 голос)
По итогам 2009 года оборот рязанской сети «Барс» сократился на 9%. Усилив акционную политику, снизив среднюю наценку и расширив ассортимент за счет товаров эконом-сегмента, сеть смогла во втором квартале 2010 года вернуться к докризисным показателям, рост выручки в некоторых магазинах достиг 37% АВТОР: Елена Ткаченко Конец 2008 года для рязанской…
Оценить
(1 голос)
Из-за кризиса выручка нижегородской сети «Калинка» сократилась на 18%. За счет оптимизации ассортимента, мониторинга цен у конкурентов, усиления акционной политики компания рассчитывает увеличить свой доход. Конкуренция в области обостряется, и основные надежды сеть связывает с развитием в области Визитка компании: «Калинка» Формат: магазины у дома Кол-во объектов: 21 Регион: Нижний…
Оценить
(0 голоса)
На вопросы представителей розничных сетей о юридических тонкостях взаимодействия с поставщиками отвечают эксперты службы правового консалтинга компании «Гарант» В дополнительном соглашении к договору поставки продовольственных товаров стороны указали, что в случае покупки у этого продавца продовольственных товаров на сумму более 500 рублей такому покупателю выплачивается вознаграждение в размере 2% от …
Оценить
(2 голоса)
Практически все розничные сети, с которыми довелось работать компании "Мечта", говорили о том, что финансовый результат акций у них обычно отрицателен. На самом деле умение выбирать нужный ассортимент, востребованный покупателем, устанавливать правильную цену на товары акции и правильно представлять их в торговом зале дает не только значительное увеличение посещаемости и…
Оценить
(0 голоса)
Российский рынок чая насыщен, поэтому отечественные производители наращивают экспорт в страны СНГ – ежегодно он увеличивается на 10%. Потенциал роста на внутреннем рынке имеет чай среднего и премиум-сегмента АВТОР: Динара Мамедова Объем рынка чая в натуральном выражении в 2009 году в России составил 223,9 тыс. т, включая экспорт, импорт и…
Оценить
(0 голоса)
Рынок бумажной санитарно-гигиенической продукции ежегодно растет на 8%. В ближайшие годы будет развиваться сегмент двухслойных туалетной бумаги и салфеток АВТОР: Динара Мамедова Объем российского рынка бумажно-гигиенической продукции в 2009 году вырос на 8% и составил около 12 млрд руб., подсчитала компания Nielsen. По оценкам RISI, в период до 2011 года…
Оценить
(1 голос)
Петрозаводская компания «Ярмарка» первой в России выпустила премиальную линейку в бакалее. По результатам первых шести месяцев 2010 года продажи марки «Платинум» выросли в ее обороте до 22%. В 2010 году «Ярмарка» рассчитывает нарастить продажи на 20% на фоне отсутствия роста в сегменте премиальных линеек в кризис АВТОРЫ: Динара Мамедова, Денис…
Оценить
(1 голос)
Как выбрать униформу, чтобы она была функциональна, привлекательна, долго прослужила и при этом недорого стоила? АВТОР: Ксения Казанкова Заказ или тираж? Покупать тиражные модели униформы дешевле, чем шить униформу на заказ, ведь готовую одежду производят большими партиями, поэтому себестоимость у нее ниже, чем у платья индивидуального пошива. Разница в цене…
Оценить
(2 голоса)
Размещая товар СТМ рядом с лидером категории, ритейлер убивает двух зайцев – бесплатно рекламирует свой продукт и предлагает покупателю товар по выгодной цене. АВТОР: Динара Мамедова Продвигать товары под собственными марками сети предпочитают большим количеством фейсингов, выделением товара спецценниками, дублированием выкладки. Рядом с брендом-лидером Выкладывая товар СТМ рядом с товаром…