№204, июнь 2018
Статьи свежего номера

Сохранение импульса
Плавное возвращение россиян к докризисным привычкам и растущий спрос на удобные в употреблении продукты на фоне ускоряющегося ритма жизни в крупных городах обеспечил высокую динамику рынка импульсных товаров. За последние полтора года категория выросла, по разным оценкам, на 15–20%. Расширилась и ее представленность на полках: отводимое под эту продукцию пространство уже не ограничивается только прикассовой зоной. 
Держать марку
На фоне общей стагнации рынка FMCG продажи СТМ продолжают демонстрировать стабильный рост. За последний год оборот в данной категории, по данным GfK Rus, увеличился на 4,2%. Успех продуктов под частными марками связан с невысокой ценой: как правило, такие товары стоят на 20–25% меньше, нежели известные бренды. 
Богатство нации
Национальные российские сорта продолжают укреплять позиции на рынке сыра. Активнее всего при этом развивается этническая группа – алтайский, адыгейский, сулугуни, чечил. Основная причина кроется даже не в санкциях, которые только ускорили данный процесс, а в глобальной тенденции Buy local, или «Покупай локальное». Потребители больше доверяют продукции «с корнями», учитывая многолетнюю историю ее развития. Производителям же такая стратегия позволяет дифференцироваться среди насыщенного розничного предложения. 


















Главная Архив 2010 № 189, декабрь 2016
26.12.16 16:19

Для крепких духом

С приходом кризиса продуктовые ритейлеры стали активно развивать выпуск собственных торговых марок в категории алкоголя. Более низкая стоимость такой продукции по сравнению с брендированными аналогами при сопоставимом качестве обеспечила ей быстрый успех среди потребителей. За последние полтора года продажи СТМ алкоголя в России выросли почти в два раза.


АВТОР: Ольга Еремина

Экономический кризис, сопровождающийся ростом цен на товары и падением реальных доходов населения, заставил россиян планировать свои траты и осторожнее подходить к процессу покупки. В этих условиях решающую роль при выборе той или иной продукции стала играть ее стоимость, в том числе и в категории спиртных напитков. Согласно оценке Nielsen, для 31% потребителей в России и 28% в мире цена является значимым фактором при выборе алкоголя. При этом 45% россиян намерены перестать покупать алкогольные напитки в случае повышения цен даже на 10%, и только 15% продолжат приобретать алкоголь по цене выше. Для ритейлеров подобное сокращение может оказаться решающим, поскольку алкогольная категория не только формирует до 20–25% всего товарооборота сети, но и относится к разряду наиболее прибыльных.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».










Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ