№206, сентябрь 2018
Статьи свежего номера

Белая метка
Китайский календарь больше не актуален: ритейлеры считают года по государственным системам учета и контроля. Мы пережили год ЕГАИС, год онлайн-касс, а год «Меркурия» пока в самом разгаре. Следующий год будет не годом желтой земляной свиньи, как пишут гороскопы, а годом введения обязательной маркировки отдельных товарных групп. Впоследствии маркировка должна охватить все основные группы товаров, в том числе, разумеется, и FMCG. Основной целью проекта провозглашается борьба с нелегальной продукцией. Обсудим, что же принесет рынку очередная реформа.
На темной стороне
В кризис россияне сократили покупки многих продуктов питания, однако не стали отказываться от своего любимого напитка - чая. Совокупный объем потребления остался на прежнем уровне, а вот расходы на эту продукцию заметно сократились. Чтобы хоть как-то сэкономить, потребители начали переключаться на более дешевые марки чая, в том числе СТМ.
Окно в Европу
После введения эмбарго российские сыроделы получили новый стимул для развития своих проектов. В целом отечественным заводам удалось почти наполовину восполнить потерянный объем импорта. Однако заместить ушедшие с прилавков зарубежные сорта сыра аналогами получилось лишь на 10±15%. Более того, возможности импортозамещения практически исчерпаны ± около 40% эффекта от санкций получила Белоруссия, а реальный импорт на рынке не превышает 6,5%.


















Главная Архив 2008

№ 100, январь 2008

№ 100, январь 2008

№ 100, январь 2008


Оценить
(1 голос)
На рынке сыра предложение не успевает за спросом. Причина этого кроется в дефиците качественного сырья. Введение квот на производство молока, отмена компенсаций, выдаваемых ЕС европейским производителям на экспорт молочных продуктов и сыров, засухи из-за которой возникает нехватка кормов для скота, – все это приводит к росту цен на молочные продукты,…
Оценить
(1 голос)
Крупные сетевые ритейлеры имеют дело со сложным товарооборотом: получают продукцию у поставщиков, направляют их в распределительный центр, перераспределяют по региональным филиалам. Чтобы решить проблему управления товаропотоками, существует целый класс IT-решений – SCM (supply chain management). Актуальность этих решений в связи с развитием розничного бизнеса в России только увеличивается. Крупные сетевые…
Оценить
(0 голоса)
Fashion-ТЦ – явление для современной России все еще новое: первые из них появились лишь в конце 1990-х в Москве. Однако экономическая ситуация в стране постепенно улучшается, уровень жизни и потребности населения растут, и как результат – мы становимся свидетелями появления новых торговых центров категории fashion. Они действуют уже не только…
Оценить
(0 голоса)
Британская исследовательская компания IGD (International Data Group), основываясь на публикации последнего отчета по Центральной и Восточной Европе (CEE) “Раскрытие восточно-европейского потенциала” (Unlocking Eastern Europe’s Potential), выпустила обширный он-лайн обзор результатов опроса топ-менеджеров компаний, проведенного в мае 2007 года. В этом исследовании анализируются факты, ожидания ритейлеров и прогнозы топ-менеджеров, отвечающих за…
Оценить
(2 голоса)
Говорят, чтобы вырастить настоящий английский газон, его надо стричь 300 лет. В некоторых странах эта любопытная агротехнология вызовет лишь снисходительную улыбку. Там, где счет идет на тысячелетия, где люди верили в Спасителя задолго до современных христианских стран, где древнее храмов только заснеженные горы. Где даже во взглядах детей читаешь мудрость…
Оценить
(2 голоса)
Для города с населением до полумиллиона человек Ставрополь демонстрирует вполне активный ритейл. Кроме немногочисленных местных игроков, в городе работает пятерка общефедеральных операторов: “Метро”, “Патэрсон”, “Рамстор”, “Магнит” и “Гроссмарт”. Но, несмотря на этот уже внушительный список, ставропольские ритейлеры не настроены терять своих клиентов, надеясь на свои конкурентные преимущества. Для города с…
Оценить
(0 голоса)
Ландшафт российской розницы с каждым годом усложняется. Если раньше были либо ларьки, либо крупные федеральные сети, то сейчас структура рынка качественно меняется. Число игроков растет, все больше появляется небольших региональных сетей, которые активно развиваются и чувствуют себя довольно уверенно. Они отвергают возможность поглощения крупными компаниями и планируют развиваться собственным путем.…
Оценить
(0 голоса)
Процесс принятия закона о регулировании торговли в России медленно, но верно движется к концу. Представленный в середине 2007 года вариант закона вызвал бурное обсуждение бизнес-сообщества, по большей части, с негативной оценкой. Разработчики законопроекта, казалось бы, учли в новой редакции пожелания предпринимателей. Однако мнение о законе не улучшилось. Подсластить пилюлю рядом…
Оценить
(0 голоса)
Зачем вы читаете деловую прессу? Зачем вы читаете деловую прессу? Зачем вы читаете деловую прессу? Олег Бакун, Doctor of Business Administration (DBA) Генеральный директор Core Competences – Retail Evolution Соmpany Процессы консолидации рынка, его интеграции (вертикальной или горизонтальной) и глобализации экономики не могут обойти стороной информационный бизнес. Мы становимся свидетелями…
Оценить
(1 голос)
Быть питерским сегодня модно. Быть питерским – это в духе времени. Многие сейчас старательно пытаются найти в себе питерские корни. Нам, журналу «Мое дело. Магазин», этого делать не надо. Потому что исторически мы происходим из Санкт-Петербурга. Там размещалась наша редакция при рождении журнала, там десять лет назад вышли его первые…