№199, декабрь 2017
Статьи свежего номера

Пища для ума
Всплеск общественного энтузиазма и несколько периодов полного скептицизма – за последние полвека искусственный интеллект пережил все и снова возвращается на пьедестал. Зачем он нам нужен, когда вокруг нас миллиарды натуральных мозгов? Эксперты говорят – пригодится, особенно в ритейле. Работа с данными о покупателях, персонализированный маркетинг, наконец, распознавание лиц злоумышленников в торговых залах – все это связано с развитием искусственного интеллекта.
Вверх
Россияне смотрят в будущее с надеждой. 81% опрошенных GfK ждет от 2018 года лучшего. Большинство ощущает позитивные изменения в экономике. При этом продажи FMCG в натуральном выражении по-прежнему падали, хотя и всего на 1%. Рост отмечен в напитках, включая алкоголь, и детском питании. Российские граждане продолжают экономить, посещая дискаунтеры, покупая СТМ и товары по промо. Активно растущий канал FMCG – E-Commerce, в котором значительно выросла доля продаж продуктов питания.
Охладевшие чувства
Успешное развитие рынка мороженого в прошлом году вселило экспертам отрасли уверенность в том, что рост продолжится и в 2017-м. Однако позитивным прогнозам не суждено было сбыться. Аномально холодное лето привело к падению производства этой продукции почти на 10%. Пока мороженое все еще остается импульсным продуктом, что повышает зависимость рынка от погодных факторов.




























Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ