№207, октябрь 2018
Статьи свежего номера

Шоколадные перспективы
В 2018 году российский рынок кондитерских изделий показал наиболее высокую динамику с начала кризиса. При этом опережающими темпами росло не только отечественное производство, но и импортные поставки данной продукции. Таким образом, россияне стали переключаться на более дорогие изделия: шоколад и различные полезные сладости.
Воспитание чувств
«Воспитание» покупателей – проблема, которую предстоит решить российскому продуктовому онлайновому ритейлу в ближайшее время. Ритейлерам необходимо сконцентрироваться на том, чтобы объяснить клиенту, как E-Grocery может облегчить жизнь и решить его проблемы. Когда такое понимание у потребителя есть, рост объемов продаж происходит очень быстро. Единственное, что может этому помешать, – низкий уровень сервиса. Сервис – это критическая точка в онлайн-торговле продуктами. Об актуальных вопросах E-Grocery рассуждает Мстислав Воскресенский.
Реальная виртуальность
В мире, где все проще купить любой товар онлайн, заманить покупателя в физический магазин стало сложнее. В ответ на этот тренд компании стали вносить элементы виртуального мира, который так влечет потребителей, в мир реальный, а маркетологи уже подобрали этому новое слово – фиджитал. Ритейл сближается с индустрией развлечений, однако виртуальная и дополненная реальность проникает в залы магазинов и офисы розничных компаний не только для того, чтобы поразить зрителей, но и для того, чтобы лучше информировать, научить, ускорить разработку проектов.


















Главная Вакансии партнеров № 206, сентябрь 2018

Кассовые сборы

Размещение товара в прикассовой зоне, конечно, повышает его шансы на успех по сравнению с традиционной категорийной выкладкой, но все-таки не является гарантией покупки. Большинство приобретений на кассе являются спонтанными, а чтобы заинтересовать потребителя, у продавца есть всего 1,5 минуты. Как же не упустить свою выгоду и повысить вероятность импульсной покупки?


АВТОР: Ольга Еремина

Импульсная категория обладает в России колоссальным потенциалом, считает директор по маркетингу «Жевательная резинка, сахаристые изделия» компании «Марс» Анастасия Городничева: «В денежном выражении она является одним из самых быстрорастущих сегментов рынка FMCG. Это высокомаржинальная продукция, и ритейлерам интересно расширять ее представленность в торговых точках, а потребители в свою очередь ценят удобство и развлекательную составляющую таких товаров. Например, изучая ассортимент прикассовой зоны, покупатели коротают время в очереди. Спрос на импульсные продукты растет, главная задача производителя – в нужный момент вызвать у потребителя желание совершить спонтанную покупку».

Действительно, прикассовая зона играет одну из ключевых ролей в увеличении продаж импульсных категорий и в формировании положительных впечатлений у покупателей, отмечают в Nielsen. Правильный подход к организации торгового пространства и работа как над ассортиментом, так и над технологическими возможностями, помогут увеличить эффективность этого отдела магазина. На основе in-store-аудита, наблюдений и интервью с посетителями торговых точек аналитики Nielsen выделили несколько факторов, которые могут повлиять на поведение покупателя в прикассовой зоне и его решение о покупке.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».









Мнения экспертов

автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор