№206, сентябрь 2018
Статьи свежего номера

Окно в Европу
После введения эмбарго российские сыроделы получили новый стимул для развития своих проектов. В целом отечественным заводам удалось почти наполовину восполнить потерянный объем импорта. Однако заместить ушедшие с прилавков зарубежные сорта сыра аналогами получилось лишь на 10±15%. Более того, возможности импортозамещения практически исчерпаны ± около 40% эффекта от санкций получила Белоруссия, а реальный импорт на рынке не превышает 6,5%.
Рациональное зерно
Стремление россиян к правильному питанию продолжает обеспечивать хоть и небольшой, но стабильный рост рынка хлопьев и каш быстрого приготовления даже в кризис. Однако постепенное замедление общей динамики заставляет производителей искать новые способы повышения своих продаж. Эксперты советуют делать ставку на перспективные сегменты многозлаковых продуктов и решений для моментального приготовления, демонстрирующие ежегодный рост на уровне 20%.
Смягчение нравов
Модель жесткого дискаунтера в Европе уже не работает ± невозможно быть успешным, продавая небрендовые товары с палет в аскетичном интерьере. Однако со стороны дискаунтеров надвигается новая, гораздо более серьезная угроза: умные дискаунтеры перерождаются в супермаркеты, а возглавляют этот процесс Lidl, Aldi SЯd и Nord. Об этом тренде рассуждает Маттиас Квек, директор по исследовательской работе компании LZ Retailytics.


















Главная Вакансии партнеров
06.02.12 14:34

Администратор торгового зала

"Бахетле", Москва

Обязанности: организация бесперебойной работы супермаркета; контроль отсутствия нарушений правил торговли; своевременная подача товара торговые секции, контроль работы касс; обеспечение общего контроля за сохранность товара, торгового оборудования; контроль над  соответствующим оформлением товарных секций; контроль выхода на работу сотрудников, опрятный внешний вид работников; своевременно и четко сдавать помещение предприятия под охрану

Требования: муж. жен. возраст  до 45 лет. РФ; высшее образование, опыт работы на руководящих должностях не менее 2-х лет с количеством подчиненных не менее 50 человек, предпочтительно в розничной торговле; знание методов и технологии организации розничных продаж, основ законодательства в области розничных продаж, закона о защите прав потребителей, прав и обязанностей розничного продавца; владение информацией о торговых марках, производителях, странах производства и исходного сырья, преимуществах товаров, вкусовых характеристиках продукции, особенностях упаковки, внешнем виде, видах фасовки, сроках годности,  и других потребительских качествах; условия хранения и отпуска товара (продуктов питания и промтоваров), санитарно-гигиенические требования к хранению и отпуску товара, знание режима хранения различных групп товара; знание методов определения годности/испорченности товара по внешним и органолептическим характеристикам; знание методических материалов по мерчендайзингу, санитарных правил и норм, правил техники безопасности; профессиональная этика; коммуникабельность, доброжелательность, внимательность, ответственность, стрессоустойчивость, целеустремленность, энергичность, честность, представительная внешность

Условия: з/п 28 000; график работы 2/2; оформление в соответствии с ТК  РФ; полный соц. пакет; бесплатное двухразовое  питание; фирменная одежда; карьерный и профессиональный рост; при трудоустройстве учитывается место проживания

Контактная информация: тел./факс: 8 (495) 781-16-35, факс.8 (495-781-16-35, E-mail: Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. , ekaterinamv@bahetlemsk.ru

Дополнительная информация

  • Город:
  • Вакансия:
  • Компания:









Мнения экспертов

автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата