№204, июнь 2018
Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_ppc_simple_spotlight/mod_ppc_simple_spotlight.php on line 210
Статьи свежего номера

Сохранение импульса
Плавное возвращение россиян к докризисным привычкам и растущий спрос на удобные в употреблении продукты на фоне ускоряющегося ритма жизни в крупных городах обеспечил высокую динамику рынка импульсных товаров. За последние полтора года категория выросла, по разным оценкам, на 15–20%. Расширилась и ее представленность на полках: отводимое под эту продукцию пространство уже не ограничивается только прикассовой зоной. 
С кавказским акцентом
Предприниматель Владимир Азаров рискнул, когда одним из первых в России начал делать чипсы из лаваша, но не ошибся в своем выборе. На волне интереса россиян к необычным и полезным снекам новый продукт пришелся по вкусу потребителям. Уже в первые два с половиной года работы по проекту компании удалось довести продажи чипсов из лаваша в среднем до 70 т в месяц. 
Богатство нации
Национальные российские сорта продолжают укреплять позиции на рынке сыра. Активнее всего при этом развивается этническая группа – алтайский, адыгейский, сулугуни, чечил. Основная причина кроется даже не в санкциях, которые только ускорили данный процесс, а в глобальной тенденции Buy local, или «Покупай локальное». Потребители больше доверяют продукции «с корнями», учитывая многолетнюю историю ее развития. Производителям же такая стратегия позволяет дифференцироваться среди насыщенного розничного предложения. 


















Главная Рубрики Розница

Розница

Notice: Undefined variable: str in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/templates/mdmag/functions.php on line 66









Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»






Warning: include(/var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_footer/logo.jpg): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/templates/mdmag/index.php on line 175 Warning: include(): Failed opening '/var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/modules/mod_footer/logo.jpg' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/moyodelo/data/www/moyodelo.ru/templates/mdmag/index.php on line 175