№195, август 2017
Статьи свежего номера

Традиции в новом свете
Постоянно растущий спрос на халяльную еду в России делает эту нишу весьма привлекательной для отечественных производителей. По разным оценкам, рынок продуктов питания, изготовленных в соответствии с мусульманскими традициями, ежегодно увеличивается на 15–20%. Сегодня данная концепция уже преодолела исключительно религиозные рамки и вписалась в популярный тренд здорового питания.
Опять двойка
Президент Российской Федерации еще прошлым летом подписал поправки к закону 54-ФЗ. Все это время представители государства и крупные игроки рынка автоматизации ведут разъяснительную работу, что же принесут эти изменения и что нужно сделать, чтобы у ритейлеров не возникло проблем с законом. Однако всероссийское исследование, проведенное «Левада-Центром», Ассоциацией компаний интернет-торговли (АКИТ) и компанией «АТОЛ» в июне 2017 года, показало, что далеко не все онлайн-магазины понимают, как реализовать вовремя поправки к 54-ФЗ.
Исходный потенциал
Постепенное насыщение российского мясного рынка заставляет отечественных производителей искать новые регионы сбыта. Одним из наиболее перспективных направлений становится экспорт халяльной продукции в страны Ближнего Востока. Именно такую стратегию выбрала для себя группа «Черкизово», решив развивать выпуск мяса птицы халяль. Ежегодно производство халяльной продукции, отправляемой на экспорт, в компании растет на 25–30%. О том, как развивается данное направление, журналу «Мое дело. Магазин» рассказал руководитель по развитию экспортного бизнеса группы «Черкизово» Алексей Сидоров.























Главная Рубрики Розница № 192, апрель 2017

В зоне ожидания

На фоне кризисных явлений и сокращения потребительского спроса оборот розничной торговли в 2016 году продолжил свое падение, сократившись, по данным GfK Rus, на 4,8%. По итогам этого года ожидается восстановление реальных доходов населения, однако негативные тенденции на розничном рынке по-прежнему будут сохраняться.


АВТОР: Ольга Еремина

Тогда и сейчас

В отличие от предыдущего кризиса, который охарактеризовался сильной зависимостью российской экономики от внешних факторов, негативные изменения 2014-2016 годов стали менее болезненными в первую очередь для ВВП страны. Если в 2009 году ВВП рухнул на 7,8%, а сильный спад произошел практически по всех отраслях промышленности и в розничной торговле, то в 2015-м снижение составило всего -3,7%, отмечает руководитель центра инноваций и развития GfK Rus Асхат Кутлалиев. Что же касается курса рубля, то в предыдущий кризис он снизился в полтора раза по сравнению с другими валютами, а в 2015-м – в два, хотя падение цен на нефть было не таким значительным, как в 2009-м.

Масштабные денежные вливания в экономику страны во время последнего кризиса, по словам Асхата Кутлалиева, позволили ей восстановится гораздо быстрее нежели сейчас. Уже в 2010 году ВВП увеличился на 4,3% и такой же рост продемонстрировал в 2011-м. По итогам 2017 года в GfK Rus ожидают повышения этого показателя на 0,9%. Однако выход из кризиса прогнозируется не так скоро, как это произошло в прошлый раз.

Темпы инфляции в свою очередь, согласно оценке GfK Rus, и в 2008, и в 2015 годах были примерно одинаковы – +13,4 и +13,2% соответственно. Однако сейчас ее уровень снижается значительно быстрее нежели несколькими годами ранее. В 2016 году показатель упал до 5,4%, а в 2017-м, по прогнозу GfK Rus, может составить 3,7%. В то время как в 2009-2010 годах он держался на отметке 8,9-8,8%. Индекс промышленного производства также продемонстрировал меньшую негативную динамику: на уровне -3-4% в 2015 году по сравнению с -10-11% в 2009-м.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Еще в этой категории: Пакетное предложение »