№209, декабрь 2018
Статьи свежего номера

На пороге зрелости
Российский рынок продуктового ритейла продолжает консолидироваться и к 2020 году перейдет в стадию зрелости и стабильности. Темпы роста при этом будут значительно ниже, чем в прошедшие два-три года. Это уже видно по планам открытия на 2019 год. Даже лидер рынка анонсировал всего 2000 новых «Пятерочек» вместо 2600 в 2018 году. Кирилл Терещенко подготовил для журнала подробный аналитический текст по итогам минувшего года и обозначил ведущие тренды на 2019 год.
Животные интересы
Рынок товаров для домашних животных продолжает активное развитие, несмотря на кризис, а все потому, что россияне стали более ответственно относиться к своим питомцам. Сегодня 46% владельцев кошек и 36% владельцев собак считают их полноправными членами семьи и не хотят им ни в чем отказывать. Перспективность тренда подтверждает интерес крупных игроков к данному сегменту: «Мираторг» недавно запустил новую линейку кормов-лакомств для собак.
Торгуют все!
«Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги тачать пирожник», – писал в своей басне Иван Крылов. Он просто не жил в нашем веке! В последние несколько лет в бизнесе все так перемешалось, что невозможно точно определить сферу, которой занимается компания. Например, Сбербанк – это банк. «Яндекс» – это ИТ-компания. Понятия давно устоявшиеся. Только вот, объединившись в одну команду, эти две компании принялись торговать товарами из Китая и Турции, то есть превратились в одного серьезного ритейлера. Онлайн-площадка начала свою работу в ноябре. Герман Греф заявляет, что планирует сделать российский Amazon. И это только один пример: маркетплейсы на нашем рынке появляются один за другим.



















Главная Рубрики Розница № 190, февраль 2017
14.02.17 17:53

Последние крупицы

Недостаток сырья, наблюдавшийся на российском рынке овсяных хлопьев в 2016 году, и последующий рост оптовых цен на эту продукцию привел к дестабилизации категории. Впервые за последние пять лет отечественное производство овсяных хлопьев продемонстрировало негативную динамику. Основная причина – не только снижение сбора овса и уменьшение его посевных площадей, но и низкая доля зерна крупяных кондиций.


АВТОР: Ольга Еремина

В январе–сентябре 2016 года отечественное производство овсяных хлопьев, по данным IndexBox, снизилось на 26,5% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года и составило 39,5 тыс. т. Отрицательная динамика на рынке была зафиксирована впервые с 2011 года, причем сокращение стало наиболее заметным за последние семь лет. В последний раз, когда категория демонстрировала тренд на снижение, падение объемов выпуска едва превысило 10%, отмечают в IndexBox.

Начиная же с 2012 года российские предприятия стабильно наращивали объемы производства овсяных хлопьев. Согласно расчетам IndexBox, в 2012-м выпуск этой продукции увеличился на 17,3%, до 40,6 тыс. т, в 2013-м – еще на 7,8%, до 43,8 тыс. т, в 2014-м – на целых 36,4%, до 59,7 тыс. т, а в 2015-м – на 31,5%. В целом за период 2010–2015 годов данный показатель вырос более чем вдвое, с 38,6 до 78,6 тыс. т. Главным драйвером развития рынка овсяных хлопьев, по мнению аналитиков IndexBox, стало увеличение популярности этой продукции среди потребителей: в условиях растущего интереса к диетическому питанию и здоровому образу жизни их все больше привлекает низкокалорийный и доступный по цене продукт, обладающий множеством полезных свойств. Согласно оценке Ipsos Comcon, за последние три года (с третьего квартала 2013-го по третий квартал 2016-го) доля потребителей овсяных хлопьев среди населения России выросла на 4,5 п.п., с 43,8 до 48,3%. Традиционно овсяные хлопья считаются полезной и здоровой пищей, поэтому половину потребителей составляют женщины в возрасте 25–45 лет, которые следят за своим питанием, отмечают аналитики компании.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».








Мнения экспертов

автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех