Всё о продуктовой рознице
  • Ритейлеры опасаются штрафов за нарушение новых ветеринарных требований

Ритейлеры опасаются штрафов за нарушение новых ветеринарных требований

05 Июня 2019, 06:06
merk.jpgАссоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), которая объединяет крупнейших ритейлеров, включая X5 Retail Group и «Магнит», обратилась к вице-премьеру Дмитрию Козаку с предложением ввести мораторий на 12 месяцев на штрафы за нарушение правил электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), пишут «Ведомости». В аппарате Козака обещали рассмотреть обращение в рабочем порядке.

С июля 2018 г. система ЭВС «Меркурий», при помощи которой можно отследить путь продукции от поля до прилавка, стала обязательной для продукции животного происхождения, включая мясо, рыбу, сырое молоко и некоторые готовые продукты. Правда, изначально молочная продукция – питьевое молоко, йогурты, сметана и т.д. – в перечень не попала, но впоследствии Минсельхоз настоял на ее включении в список. С 1 июля текущего года «Меркурий» станет обязательным и для готовой молочной продукции, кроме питьевого молока, кисломолочных продуктов и мороженого. Для последних правила заработают с 1 ноября. В Россельхознадзоре считают, что система поможет в борьбе с фальсификатом – его доля в молочной продукции в 2018 г. составила 21,6%.
Коментарии (0)