Novikov Group создала для сети премиальную линейку готовых блюд.
Торговая сеть и ресторанный холдинг Novikov Group запустили производство премиальных готовых блюд под брендом «Шеф Перекресток by Novikov». Шеф-повара разработали специально для «Перекрестка» 13 позиций – салатов и готовых блюд, среди которых винегрет с пряной килькой, фарфалле с креветками и французским соусом, курица с орзо и пряными травами и др. Блюда производятся на smart kitchen «Перекрестка» в Московской области. Продукция представлена в 110 супермаркетах Москвы и Московской области.
Напомним, что партнерство двух крупных игроков стартовало в апреле этого года. С введением ограничений на работу кафе и массовых мероприятий Novikov School в Instagram-аккаунте «Перекрестка» проводят онлайн мастер-классы, где зрители могут вместе с шеф-поваром пошагово приготовить различные блюда. За это время трансляции посмотрели более 50 тыс. человек.