Всё о продуктовой рознице

Крупы вернулись к росту

25 Октября 2021, 10:10

С ноября гречка, овсянка и хлопья могут подорожать.

grecha.jpg

Производители круп уведомляют сети о повышении цен на гречку, овсянку и хлопья на 10–20% в ноябре, пишет «Коммерсантъ». Основная причина в росте стоимости сырья и упаковки. В частности, для гречки причиной стали проблемы с урожаем в Алтайском крае, где цены производителей за год выросли с 57 руб. до более 80 руб. за 1 кг.

Крупный производитель гречки, овсянки и хлопьев «Роса» уже предупредил партнеров о повышении с 4 ноября цен по большей части позиций на 10–20%. Копия письма есть у «Ъ». Как сказано в обращении, причина – существенный и продолжающийся рост цен на зерновые и зернобобовые культуры. Гречка и овес с 1 августа по 15 октября в Алтайском крае подорожали на 38 и 32% соответственно, цены на ячмень выросли на 36%. По данным Росстата, в августе гречневая крупа в РФ в среднем стоила 102,51 руб. за 1 кг, овсяная и перловая – 45,21 руб. за 1 кг, хлопья «Геркулес» – 80,47 руб. за 1 кг.

В сети «Верный» подтвердили «Ъ», что получили уведомления от производителей круп о повышении цен в среднем на 15%. Поставщики ссылаются на то, что окончание сбора зерновых не привело к снижению цен, а вызвало дальнейший рост, передал представитель сети. В «Верном» говорят, что вынуждены частично принимать повышение цен от производителей, чтобы не создавать дефицита товара на полках. В сети стараются договариваться об отсрочке повышения или дробить его на несколько этапов.

Представитель агрохолдинга «АФГ Националь» (бренды «Националь», Prosto и др.) также говорит о росте себестоимости производства круп. По его словам, цена полипропиленовой и картонной тары за последний год выросла более чем на 100%, а российского сырья – в пределах 30%. Основное повышение цен наблюдается по гречке, минимальное – по рису, остальные крупы и бобовые в среднем в закупке показывают рост на 12–15% в течение последних двух месяцев, говорят в холдинге. В «АФГ Националь» отметили, что «будут вынуждены подстраиваться под рыночную ситуацию».

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько говорит, что рост цен на гречку может быть связан с плохим качеством ее урожая в Алтайском крае, основном поставщике этой крупы в России. По оценкам ИКАР, стоимость гречки у алтайских производителей на 22 октября была на уровне 80,3 руб. за 1 кг, а годом ранее – 56,9 руб. за 1 кг. Директор «Совэкона» Андрей Сизов добавляет, что в этом сезоне также были невысокие переходящие запасы, дополнительно на цены могло повлиять окончание запрета на экспорт крупы.

Коментарии (0)