Всё о продуктовой рознице
  • Х5 вышла на рынок Калининграда

Х5 вышла на рынок Калининграда

26 июня 2020, 10:06

Калининградская область стала 66 регионом присутствия компании.

5-ka.jpg

Первые три магазина открылись в столице региона, а также по одному в Зеленоградске и Черняховске. Их совокупная торговая площадь составляет более 3 тыс. кв. м, а ассортимент варьируется от 4700 до 5800 наименований, среди которых есть и продукция местных производителей под брендами «Балтптицепром», «За Родину», «Грин Лайн», МК Балтика и др. В общем ассортименте магазинов местная продукция занимает порядка 40%, в категории «фреш» – 60%, в категории «овощи и фрукты» – практически 100%.

Все открывшиеся магазины работают в новой концепции «Пятерочки», где особый фокус сделан на свежей продукции: категория «фреш» занимает порядка половины торгового зала, выкладка овощей и фруктов и части продуктов с короткими сроками годности организована на «фреш-арене». Покупателям доступен большой выбор готовой продукции (food-to-go и ready-to-eat), в том числе местной торговой марки «Натурово». Собственная пекарня, расположенная непосредственно в центре торгового зала, ежедневно предлагает более 100 разных видов выпечки. Рядом с отделом свежего хлеба оборудована зона с кофе и свежевыжатым апельсиновым соком, где также можно перекусить и зарядить гаджеты. Кроме того, для совершения быстрой покупки свежей или готовой продукции не нужно обходить весь торговый зал – эти категории представлены рядом с входом. В свою очередь товары, обычно закупаемые впрок, расположены по периметру торгового зала и скомпонованы по принципу смежности. В магазинах также выделена «сезонная зона», где ассортимент, объединенный определенной тематикой, обновляется раз в две недели в зависимости от времени года и ближайших праздников.

Коментарии (0)