«Глазов-молоко» запустил новую творожную линию

Недавно начала работу линия по производству рассыпчатого творога на производственной площадке «Глазов-молоко» компании «Милком», работающей под управлением «Комос Групп».

Проект по выпуску творога с сохраненной структурой зерна стартовал на «Глазов-молоко» в 2012 году. Общий объем инвестиций составил более 82 млн руб. Новая линия укомплектована установкой по созданию микроклимата, которая позволяет обеспечить стерильную чистоту воздуха и увеличить сроки хранения продукции (14-21 день) без применения консервантов. Мощность линии – 2000 т творога в год. Творожная продукция будет продаваться в Удмуртии и соседних регионах, а также в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах России.