12.09.17 15:24

«Мираторг» начал поставки розовой телятины в розницу

Оценить
(0 голоса)

Агропромышленный холдинг сообщает о старте поставок уникального для России продукта – розовой телятины – в розничную сеть. Новая линейка продукции включает 18 наименований в потребительской упаковке и впоследствии будет расширена.

В январе 2017 года компания запустила уникальный проект по выращиванию и откорму молодняка молочного скота. Инвестиции в первую производственную площадку на 30 тыс. голов в Суджанском районе Курской области составили 2,9 млрд руб. Холдинг планирует ежемесячно перерабатывать более 2,5 тыс. голов, что позволит выпускать более 280 т продукции из розовой телятины.

Розовая телятина – это мясо бычков мясо-молочных пород возрастом восьми месяцев. Оно отличается своими диетическими свойствами: в нем мало жира, много полезных микроэлементов и легкоусвояемого белка.