03 апреля 2013, 06:04
Ольга Еремина
Категория замороженных мясных полуфабрикатов остается самой значимой и быстрорастущей частью российского рынка заморозки. В 2011 году этот емкий сегмент увеличился в объеме на 20%, в то время как рынок заморозки – всего на 3–4%. Способствовать дальнейшему активному развитию рынка будет расширение предложения мясного сырья при одновременном снижении цен на него, считают эксперты.
АВТОР: Ольга Еремина
Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».
Выпуск журнала:
Теги: