Всё о продуктовой рознице

Заморозка с мясной начинкой

03 Апреля 2013, 06:04 Ольга Еремина

Категория замороженных мясных полуфабрикатов остается самой значимой и быстрорастущей частью российского рынка заморозки. В 2011 году этот емкий сегмент увеличился в объеме на 20%, в то время как рынок заморозки – всего на 3–4%. Способствовать дальнейшему активному развитию рынка будет расширение предложения мясного сырья при одновременном снижении цен на него, считают эксперты.

АВТОР: Ольга Еремина

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Выпуск журнала:

Заморозка с мясной начинкой

Категория замороженных мясных полуфабрикатов остается самой значимой и быстрорастущей частью российского рынка заморозки. В 2011 году этот емкий сегмент увеличился в объеме на 20%, в то время как рынок заморозки – всего на 3–4%. Способствовать дальнейшему активному развитию рынка будет расширение предложения мясного сырья при одновременном снижении цен на него, считают эксперты.

Техническая

Коментарии (0)
Похожие статьи
Читайте также
04 Августа 2020, 01:08
22 Июля 2020, 12:07