Всё о продуктовой рознице

Перерыв на обед

26 Июня 2015, 06:06 Ольга Еремина

Запрет на импорт свинины в начале 2014 года и августовское эмбарго оказали существенное влияние на рынок замороженных готовых блюд. Объем продаж этой продукции в апреле 2014 года – марте 2015-го снизился на 6% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Некоторые компании просто приостановили выпуск замороженных готовых блюд, другим пришлось оптимизировать линейку и пересматривать рецептуры, чтобы снизить долю мясной составляющей.

АВТОР: Ольга Еремина

Вкус детства

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Выпуск журнала:

Перерыв на обед

Запрет на импорт свинины в начале 2014 года и августовское эмбарго оказали существенное влияние на рынок замороженных готовых блюд. Объем продаж этой продукции в апреле 2014 года – марте 2015-го снизился на 6% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Техническая

Коментарии (0)
Похожие статьи
Новости
Свежая волна
29 Сентября 2021, 01:09
Новости
Год недоверия
11 Августа 2021, 12:08
Читайте также
29 Сентября 2021, 01:09
11 Августа 2021, 12:08
20 Июля 2021, 01:07