На твердой основе

С повышением благосостояния населения спрос на пасту из твердых сортов пшеницы продолжает расти. В то время как рынок макаронных изделий в 2013 году практически не прибавил в весе, а по некоторым оценкам даже сократился, категория продукции группы «А» увеличилась в объеме на 4–6%. Однако колебания курса евро могут негативно сказаться на развитии этого сегмента, считают аналитики.

АВТОР: Ольга Еремина

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».